ERTAŞ ve yol arkadaşlarından oluşan NESBİR ekibi, program kapsamında Zahire Pazarı’nda faaliyet gösteren esnaf ve üyelerini ziyaret ederek sektörün beklentilerini, karşılaşılan sorunları ve bölge ekonomisine ilişkin değerlendirmeleri dinledi.
Gerçekleştirilen ziyaretlerde Nevşehir’in tarım ve ticaret potansiyeli, üreticilerin ve esnafın beklentileri ile kentte üretilen tarımsal ürünlerin daha yüksek katma değerle pazarlanmasına yönelik değerlendirmelerde bulunuldu.
Nevşehir’in tarımsal üretimde sahip olduğu çeşitliliğin kentin ekonomik gücünün önemli unsurlarından biri olduğunu belirten Mustafa ERTAŞ, kentte yetiştirilen ürünlerin yalnızca üretim aşamasında kalmaması, işleme, markalaşma, tanıtım ve pazarlama süreçleriyle birlikte değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
Nevşehir’in önemli tarımsal değerlerinden biri olan kabak çekirdeğinin de bu potansiyelin güçlü örneklerinden biri olduğunu belirten ERTAŞ, ürünün ulusal ve uluslararası alanda daha etkin tanıtılması gerektiğine dikkat çekti.
ERTAŞ açıklamasında, “Nevşehir'imizin en önemli tarımsal değerlerinden biri olan kabak çekirdeğinin başta ulusal ve uluslararası fuarlarda daha etkin tanıtılması, yeni kullanım alanlarının geliştirilmesi ve pazar payının artırılması için çalışacağız.Nevşehir'in değerlerini hak ettiği noktaya taşımak için durmadan çalışmaya devam edeceğiz.” dedi.
Zahire Pazarı ziyaretinde esnaf ve üyelerin talep ve önerilerini de dinleyen ERTAŞ, saha çalışmalarını önümüzdeki süreçte de farklı sektör ve bölgelerde sürdüreceklerini belirtti.
